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Le mystère demeure après le décès soudain d'un adolescent de 14 ans à Avignon, qui avait mangé dans un fast-food de la chaîne Quick. Ce malgré une autopsie réalisée lundi.  "La thèse de l'intoxication alimentaire n'est ni écartée, ni avérée", a ainsi déclaré la procureure de la République d'Avignon. "Ce garçon, d'après l'autopsie, est mort des conséquences d'un oedème cérébral et pulmonaire, mais la raison pour laquelle il a fait cet oedème n'est pas connue", a-t-elle précisé.Pour autant, "les explorations se poursuivent" et une "expertise complétaire bactériologique et virale" est en cours, mais les résultats ne devraient pas être connus avant la fin de la semaine. "Rien ne peut expliquer cette mort brutale", a ajouté Mme Champrenault, précisant que la victime était "en excellente santé" et ne souffrait ni d'allergie ni de souffle au coeur.

La chaîne de restauration rapide Quick a de son côté assuré qu'elle assumerait ses responsabilités si un lien était établi entre le décès de l'adolescent à Avignon et le repas qu'il venait de prendre dans l'un de ses établissements, vendredi soir. La chaîne de restauration rapide a par ailleurs mis en place un numéro vert, le 0800.004.084, après le décès suspect, a annoncé lundi le président de Quick Jacques-Edouard Charret.

Aucun autre client malade ce soir là

Selon le commandant en second du groupement de gendarmerie, Jean-Louis Morra, le garçon avait pris un repas vendredi soir avec son père, sa mère et sa soeur dans ce restaurant de la chaîne Quick, situé dans la zone commerciale Cap Sud, sur la nationale 7 en périphérie d'Avignon. Il avait commandé, comme son père, un hamburger "Extra Long Beef pepper", sa mère et sa soeur consommant un autre menu. Rentrés à leur domicile d'Oppède (Vaucluse), le père et le fils étaient pris dans la nuit de vomissements et de violents maux de tête. Dans la matinée de samedi, l'état du garçon empirait et il perdait connaissance. Alertés, les pompiers et les gendarmes ne pouvaient que constater son décès.

Le Quick de la zone commerciale Avignon Cap Sud a été fermé à la demande du préfet après la mort du jeune. L'adolescent et son père ont été pris de vomissements et de maux de tête après le repas. Des prélèvements alimentaires ont été effectués dans le restaurant "afin de déterminer si l'établissement pourrait porter une responsabilité" dans ce décès, précise Quick dans un communiqué publié sur son site internet. "A ce stade, différentes hypothèses autres qu'une intoxication alimentaire peuvent être émises", estime la chaîne, qui précise qu'aucun autre client n'a rapporté être malade ce soir-là. "La direction de Quick suit avec attention les avancées de l'enquête et fera face à ses responsabilités si les résultats démontraient une implication de l'entreprise", ajoute-t-elle.